Halli Hallo ihr Lieben! Eine Woche Berlin ist vorüber und ich haue kräftig in die Tasten, denn ich habe wieder einige tolle Lokale für euch getestet und darf euch heute die erste Review präsentieren. Die veganen Kringel von Brammibal’s Donuts sind nicht nur ein sehr Instagram-taugliches Bildmotivm, sondern sie verkaufen sich auch sehr gut. Das gastronomische Minimalkonzept von nur einem einzigen Gericht – dem leckeren Kringel – lässt die Herzen der Berliner und vieler Touristen (mich inklusive) jedes Mal aufs Neue höher schlagen. Und das Beste – die Donuts sind auch noch vegan

Als ich das erste Mal zusammen mit meiner lieben Vicky eines der Cafés besucht habe, war ich noch kritisch. Das Lokal und auch die Donuts sehen zwar ultra fotogen aus, aber schmecken sie auch? Sind sie wirklich so toll wie alle sagen? Vicky bestellte dann gleich 4 Stück was sich nach dem ersten Bissen als viel zu wenig herausstellte. Die handgemachten und kreativen Donutvariationen aus der hauseigenen Backstube sind einfach zum niederknien. Wirklich. Zuerst leicht knusprig im Biss und dann nur noch fluffig und saftig und natürlich ist das beste, dass die Donuts auch noch vegan sind. Für den Teig verwendet Brammibal’s Donuts Kokosmilch, anschließend werden sie in Sonnenblumenöl ausgebacken. Der Vielfalt wegen wechseln die Sorten je nach Jahreszeiten. Meine Favoriten sind Banoffee, Coconut & Macadamia Filled, Chocolate Peanut Fudge und Marple Smoked Coconut.

Das Café am Maybachufer ist übrigens mein Favorit. Hier hat auch die Geschichte von Brammibal’s begonnen. Mittlerweile gibt es aber schon 4 Filialen in der deutschen Hauptstadt. Ich verkünde hier auch stolz, dass ich mich bereits durch alle Sorten und alle Cafés der Stadt probiert habe.

So und jetzt würde mich interessieren, wer von euch schon mal bei Brammibal’s Donuts war und deren Köstlichkeiten probiert hat? Her mit euren Kommentaren damit andere Leser auch von eurer Meinung lesen können! Aber vorab kommt noch eine riesengroße Bilderflut. Enjoy!